淺表性胃炎是一種很常見的胃病，這種疾病是受到多種因素的影響所引發(fā)的，其中便有飲食方面，因此患有淺表性胃炎在飲食上也是需要注意的，那么慢性淺表性胃炎忌口的食物有哪些，現(xiàn)在就給大家詳細(xì)講一下。
慢性淺表性胃炎需要忌口的食物有以下幾種：
1.急性致病菌污染食物：如沙門氏菌、大腸桿菌污染的食物等，這來食物，吃下去，可能會引起腸胃炎，長期下去，對胃黏膜也會造成損傷，從而導(dǎo)致炎癥;
2.過夜菜：此類食物，含有大量的致癌物，亞硝酸鹽就是其中之一。長期食用，不僅會對胃黏膜產(chǎn)生極大的影響，導(dǎo)致出現(xiàn)炎癥，還有致癌的風(fēng)險，應(yīng)多加注意;
3.辛辣、生冷等刺激性大的食物，很多人，對于這類食物愛不釋手，甚至是不吃不快，少一頓都不行，如果是患了淺表性胃炎，再去沾這些食物的話，可能會擴(kuò)大炎癥面，加重病情;
4.泡菜、腌肉：這些食物含有很多細(xì)菌和致癌物，如果過多食用的話，對于淺表性胃炎，也會產(chǎn)生不利影響，長期食用，還有致癌的可能，應(yīng)特別注意，盡量少吃，患了淺表性胃炎，就盡量不要吃了，以免加重病情。
以上就是一些慢性淺表性胃炎需要忌口的食物，慢性淺表性胃炎患者一定要注意不要吃這幾種食物，以免病情加重。
