山藥豆蒸多久可以吃 山藥豆適合減肥吃嗎

山藥豆的個頭圓圓小小的，吃起來口感軟軟糯糯，很多人都喜歡吃，那山藥豆蒸多久可以吃呢？

山藥豆蒸多久可以吃

蒸15-20分鐘左右。

山藥豆中所含的主要成分是淀粉，相對來說比較難熟，一般需要大火蒸15-20分鐘左右才可以，具體時間與山藥豆、火力的大小等有一定的關(guān)系。

如果不確定是否煮熟的話，那么建議可以用筷子戳一下，如果能夠輕松地被戳透的話，那么就證明已經(jīng)熟了，如果感覺到里面還有硬芯的話，那么就還需要繼續(xù)蒸。

山藥豆適合減肥吃嗎

可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>

山藥豆中含有豐富的膳食纖維素，食用后可以刺激腸胃的蠕動，從而幫助食物進行消化和吸收，并能促進食物殘渣的排出，所以在減肥期間是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┑摹?/p>

但是因為山藥豆中所含的碳水化合物含量也比較高，所以在吃山藥豆的同時也要相應(yīng)地減少其它碳水化合物的攝入量，以免攝入過量而影響到減肥的效果。

山藥豆帶皮吃好還是不帶皮吃好

帶皮吃營養(yǎng)價值更高。

山藥豆的皮質(zhì)地比較細(xì)膩，而且其中還含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以帶著皮一起吃的話也能為人體補充更多的營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值也會更高一些。

但是因為山藥豆是生長在土里的，其中可能會含有較多的泥土、細(xì)菌、蟲卵等雜質(zhì)，所以在吃之前也要先將其徹底地清洗干凈，如果擔(dān)心清洗不干凈的話那么也可以將皮去掉之后再吃。

吃山藥豆的禁忌

大部分人群都可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>

山藥豆中含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，有助于維持人體組織器官的正常生理功能，所以對于大部分人群來說，都是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┑摹?/p>

但是因為山藥豆的淀粉含量較高，食用后并不是很好消化，所以在吃的時候也要注意控制好食用量，并且對于一些本身容易腹脹積食、消化不良的人群來說，建議最好是少吃或不吃。