減肥晚餐要注意什么？晚餐減肥要避開(kāi)4大誤區(qū)

誤區(qū)1:晚上同時(shí)吃淀粉和肉，最容易致肥

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，只要碳水化合物和蛋白質(zhì)的基本攝入量在一天內(nèi)保持正常，就是保持身體健康的最好方法。分開(kāi)吃淀粉和肉沒(méi)有實(shí)質(zhì)意義。

誤區(qū)二:只吃蔬菜、瓜果，拒絕主食、葷菜

水果富含維生素和碳水化合物，但營(yíng)養(yǎng)相對(duì)單一，特別是缺乏必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。如果長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)攝入，就會(huì)導(dǎo)致低蛋白水腫。不吃主食也會(huì)導(dǎo)致人體缺乏足夠的糖原能量供應(yīng)，這會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

誤區(qū)3:睡前吃飯會(huì)發(fā)胖

如果你在睡覺(jué)前吃含有脂肪和淀粉的食物，你很容易發(fā)胖。但纖維不含脂肪，飽腹感強(qiáng)。正確運(yùn)用各種食物的特點(diǎn)，可以有效防止發(fā)胖。但從健康的角度來(lái)看，睡前進(jìn)食對(duì)身體有害。

誤解4：晚上6點(diǎn)以后吃東西是減肥的敵人

我們的胃大約需要4~6個(gè)小時(shí)才能完全吸收和排空食物。如果我們不及時(shí)進(jìn)食，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，我們很容易患胃病。只要食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)在一天內(nèi)分布良好，晚上主要是清淡、維生素和纖維豐富的食物，你就可以保護(hù)胃而不發(fā)胖。