肥胖怎么辦 如何遠(yuǎn)離高脂肪食物

　　肥胖對我們大家來說還是比較討厭了，究竟該怎么辦，才能快速的減肥呢，相必大家都是非常的關(guān)心了吧。永遠(yuǎn)健康的身體是我們都渴望的，可很多人因為要減肥，導(dǎo)致身體垮了，還有的高血糖病人亂吃減肥要，這都是真實的，導(dǎo)致精神萎靡了，你看看，都是減肥鬧的。那面對眾多美食該怎么辦呢，首先你得拒絕這些吃了會容易發(fā)胖的食物，只要掌握好黃金法則讓你吃肉不長胖。

　　第一類：過分精致的加工食品或速食

　　加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心。加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯。漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當(dāng)高!

　　第二類：高熱量、密度的食物

　　一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

　　第三類：口味重的食物

　　又酸、又甜、又辣、又咸的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

　　第四類：令人上癮的食物

　　最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會在失去控制的情形下，讓你的身材走樣。

　　第五類：熱量及含量標(biāo)識不清的食物

　　除了生鮮食品，經(jīng)過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標(biāo)示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要盡量少買。

　　吃什么可以減肥?

　　1、豆類

　　Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等。

　　魔力：增加肌肉，幫助燃燒脂肪，調(diào)節(jié)消化。

　　秘密武器：纖維，葉酸，蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸(大豆等)，鐵，鈣(大豆等)，鎂

　　對抗：肥胖，結(jié)腸癌，心臟病，高血壓。

　　伙伴：扁豆，豌豆，蠶豆，未放糖的豆沙。

　　假冒者：油炸豆子(含有高飽和脂肪)?？径棺?高糖)。

　　當(dāng)你了解豆類的好處，你就無法拒絕它：擠滿了蛋白質(zhì)，卻只含有少量的脂肪，同時富含纖維和微量元素。素食主義者把它當(dāng)作肉類的替代品，而且比肉類好的一點是，它含脂肪更少(當(dāng)然，植物性蛋白質(zhì)還是無法完全代替動物性蛋白質(zhì))。作為薄荷推薦的12種魔力食物之一，你要做的是不再忽視它，并讓它來代替一部分肉類，一周下來你會發(fā)現(xiàn)大量飽合脂肪被砍掉了，取而代之以高數(shù)額的纖維。

　　2、菠菜等綠色蔬菜

　　魔力：抑制自由基(一種加速衰老進(jìn)程的分子)，增加飽腹感。

　　秘密武器：維生素A、C、E，葉酸，beta-胡蘿卜素，礦物質(zhì)(鈣、鎂、鐵)，纖維。

　　對抗：肥胖，癌癥，心臟病，中風(fēng)，骨質(zhì)疏松

　　伙伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍(lán)，綠色、黃色、紅色、橙色的蔬菜如蘆筍，辣椒，胡蘿卜。

　　假冒者：腌制的蔬菜(過高的Na，營養(yǎng)含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量過多的炒菜。

　　如果你有一個當(dāng)醫(yī)生的媽媽，她就會每天強迫你吃足量的蔬菜——它們會為你提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，以及粗纖維，同時含糖量不高(特別是對比起大多數(shù)水果來說)。這是減肥的人最不能忽視的食物之一。

　　一小盤菠菜就會帶給你將近一整天的足夠的維生素A、一半的維生素C，以及葉酸——一種能防止心臟病，中風(fēng)和結(jié)腸癌的維生素。而甘藍(lán)類蔬菜所含維生素和礦物質(zhì)比幾乎任何其他食物都要多。

　　蔬菜的重要性已不要多說。同時，Iris要提醒你的是，趁它還新鮮的時候，就把它消滅掉，也不要烹調(diào)過長時間，否則它的寶貴營養(yǎng)素會大量流失。另外，烹調(diào)的時候也不要放太多的油，雖然它們看起來是很健康的食物，但是你往往忽視其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏這些可惡的油脂。

　　結(jié)語：現(xiàn)在大家知道該怎么減肥了吧，這些食物要多注意了，在減肥的到路上我們還是得各位的當(dāng)心自個的身子，不能為了減肥，不要命吧。合理的飲食也是非常的重要了，遠(yuǎn)離高脂肪的食物肯定是必要的，大家還是得多了解一下的。另外，生活中也是要多鍛煉自己的身體的哦。