你是否陷入了酸奶減肥誤區(qū)
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雖然酸奶有益于減肥,但是飲用數(shù)量與時(shí)間是有講究的。正常女性每天1-2杯(250-500克)為宜,清晨與晚上各一杯最理想。在飲用酸奶的過(guò)程中,務(wù)必要注意以下四個(gè)方面:
第一方面:空腹勿喝酸奶
空腹時(shí)人的胃液ph值為2以下,而酸奶中的乳酸菌生長(zhǎng)的ph值為5.4以上??崭购人崮?,乳酸菌會(huì)被胃酸殺死,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健作用就會(huì)大打折扣。飯后胃酸被稀釋,ph值為3-5,適合乳酸菌生長(zhǎng),所以請(qǐng)謹(jǐn)記飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最理想。
第二方面:酸奶不要加熱飲用
酸奶一旦加熱,其中所含的乳酸菌就會(huì)被高溫殺死,其物理特性發(fā)生了變化,產(chǎn)生沉淀,酸奶特有的口感就會(huì)蕩然無(wú)存。沒(méi)有了乳酸菌,酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能也降低了,因此酸奶不能加熱。夏天可以現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,冬天可在常溫下稍放后飲用。
第三方面:飲用酸奶后用白開(kāi)水漱口
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)牙齒造成一定的危害。尤其是兒童,在喝完酸奶后如果不及時(shí)漱口,特別容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。因此,在飲用酸奶或乳酸菌飲料后,應(yīng)及時(shí)用白開(kāi)水漱口。
第四方面:勿用酸奶服藥
總之,大家平時(shí)喝酸奶的時(shí)候,只要注意以上四個(gè)方面,長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)的服用酸奶對(duì)您的健康減肥一定大有益處。
用酸奶來(lái)代替開(kāi)水服用藥物是忌諱的,千萬(wàn)不要這樣做。例如:氯霉素、紅霉素等抗生素與治療腹瀉的藥物,他們會(huì)破壞殺死酸奶中的乳酸菌。
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