科學(xué)攝取蛋白質(zhì) 成功瘦身不反彈
要想成功瘦身后不反彈,重要的是提升基礎(chǔ)代謝率,基礎(chǔ)代謝率與肌肉成一定比例,如果代謝慢,脂肪很容易囤積在人體上。但是要想提升基礎(chǔ)代謝率,最重要的就是補充體內(nèi)蛋白質(zhì),因為肌肉的合成主要依賴于蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì),想達(dá)到減肥的效果無異于癡人說夢。蛋白質(zhì)不僅是肌肉合成所必需的營養(yǎng)素,還是體內(nèi)細(xì)胞的基本組成成分。如果人體蛋白質(zhì)攝入不足,不僅會導(dǎo)致減肥屢不成功,還會影響身體的正常代謝,從而容易誘發(fā)各種疾病。
蛋白質(zhì)攝取不足的危害
亞洲人的主食與西方人的主食相比,蛋白質(zhì)的含量普遍偏低,所以很容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝取不足的情況。很多人減肥的時候,總是先戒掉各種蛋白質(zhì)的攝入,這讓本來蛋白質(zhì)攝取就不足的情況變得更加嚴(yán)重,即便是好不容易瘦下來了,但是毫無彈性的肌膚和枯燥的毛發(fā)也總讓人很煩惱。
蛋白質(zhì)的攝取要科學(xué)
看到這里,相信很多人會感到吃驚,也許會有意識地在生活中攝取大量的蛋白質(zhì),但是朋友們,一次性補充大量的蛋白質(zhì)也是沒有任何效果的。除了人體吸收的部分蛋白質(zhì)以外,多余的蛋白質(zhì)無法在人體內(nèi)儲存下來,會隨著尿液排出體外。
最有效的蛋白質(zhì)補充方法是通過食物來攝取,經(jīng)常食用一些含有蛋白質(zhì)的零食還有助于控制食量!實際上,比起碳水化合物和脂肪而言,蛋白質(zhì)比較難消化,所以在胃內(nèi)停留的時間較長,因此人會有飽腹感。同時,由于消化蛋白質(zhì)需要消耗大量的能量,所以比起含有同等熱量的其他食物而言,更不容易使人發(fā)胖。
所以,如果你想成功瘦身的話,如果你想瘦身后不再反彈的話,還是在生活中多攝取些蛋白質(zhì)吧,有意識地多吃些含有高蛋白的食物,比如雞蛋、雞脯肉、魚肉、紅肉,以及大豆制品等,效果會很不錯的。除了講究科學(xué)的減肥食譜外,要想成功瘦身,還需要進(jìn)行科學(xué)合理的減肥運動,缺乏運動不僅會使人更加懶惰,也會給脂肪的囤積創(chuàng)造更多機(jī)會哦!
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