豆腐減肥食譜 清熱解暑窈窕入仲夏
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豆腐富含植物蛋白,而且低脂低熱量,是不可多得的減肥食物。而且豆腐具有清熱潤(rùn)燥的功效,特別適合夏季食用。下面就為大家推薦幾款豆腐減肥食譜,讓你能輕松吃出窈窕好身材!
豆腐減肥食譜:
1、豆腐魚頭湯:豆腐與魚都含有蛋白質(zhì),但魚含有豆腐所缺乏的蛋氨酸和賴氨酸,而魚則缺乏苯丙氨酸,兩者合一起,剛好取長(zhǎng)補(bǔ)短,成了理想的組合,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值更高。
2、海帶豆腐湯:海帶能夠?yàn)槿梭w提供碘質(zhì),且海帶也是一種極佳的減肥食品,而豆腐較容易導(dǎo)致人體缺碘,因此與海帶同吃,既能減肥又能避免碘的缺乏。
3、蘿卜豆腐湯:豆腐富含植物蛋白,多吃可能會(huì)引起消化不良,而蘿卜具有助消化的功能,兩者搭配同吃,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又易被人體消化吸收。
吃豆腐的好處:
豆腐是由大豆制作而成,含有豐富的蛋白質(zhì),而且屬于低脂的食品,攝取蛋白質(zhì)可以刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌,從而減少食量,因此吃豆腐可以有效控制體重,想減肥的人還可多吃大豆、牛奶、雞蛋等含有高蛋白的食物,當(dāng)然前提條件是需要注意飲食的均衡。
豆腐還是一種高鈣的食品,每天吃兩小塊豆腐,就能夠滿足人體一天所需的鈣質(zhì)。
另外,豆腐還具有清潔腸胃、清熱潤(rùn)燥、防治骨質(zhì)疏松癥、抑制乳腺癌等功效,對(duì)于身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血雙虧、高膽固醇、肥胖者均可食用,能夠起到一定的食療效果。
上述為大家介紹的豆腐減肥食譜,大家可以合理安排在自己的減肥飲食中,就能輕松吃出好身材!